Scenarier i värsta fall tyder på att upp till sex miljoner hem skulle kunna motstå strömavbrott om det händer.
När han talade vid den andra Chatham House-konferensen i London denna vecka, sa Mr Quartang att Storbritannien måste vara “förberedda för alla scenarion – hur extrema de än är”.
Han sa att regeringen “noggrant undersöker lokala gaslagringsalternativ såväl som” potentiella regleringsalternativ för att producera mer gas från befintliga fält.
Tillverkare uppskattar att om reglerna lättas på lång sikt kan de öppna 0,5 biljoner kubikfot gas från södra Nordsjön.
Förändringarna kan också stärka tillgången på flytande naturgas som skeppas från hela världen.
I ett samråd tidigare i år om en förändring av bestämmelserna sa tjänstemän: “I dag står UK Continental Shelf Supply (UKCS) för cirka 50 % av Storbritanniens gasbehov.
“Ytterligare kvantiteter gas i UKCS ligger utanför gaskvalitetsspecifikationen, vilket innebär att denna gas måste bearbetas för att uppfylla de säkra gasfordonsspecifikationerna, eller inte återvinnas alls.
“Regler begränsar ytterligare volym och vidareutveckling av UKCS-gas.”
Reglerna gäller även för gas som skickas från utlandet, vilket utgör ett hinder för att “diversifiera brittiska gaskällor och säkra brittiska gasförsörjning”, tillägger de.
Spänningarna mellan regeringen och olje- och gaschefer ökade därefter Ministrarna införde en alltför hög skatt på sektorn.
Skattesatsen för producenter i Nordsjön har höjts från 40 enheter till 65 enheter, med målet att samla in 5 miljarder pund i år för att hjälpa hushåll som kämpar med stigande energiräkningar på grund av höga grossistpriser.
Detta inkluderar ett investeringsbidrag som innebär att företag kan spara 91p i skatt på varje pund de investerar i olje- och gasproduktion.
Regeringen säger att det kommer att leda till en total ökning av investeringarna, men producenter har varnat för att detta kommer att få motsatt effekt genom att göra Storbritannien till en mindre stabil plats att göra affärer på.
Nya uppgifter som släpptes av BP på fredagen visar att de har betalat skatt i Storbritannien 2021 för första gången på sex år, med vinster från tidigare år uppvägda av skatteförluster relaterade till investerings- eller likvidationskostnader.
Dess konto i Storbritannien var 127 miljoner dollar (104 miljoner pund) i skatter och avgifter. BP sa förra månaden att de förväntar sig att betala upp till 1 miljard pund i skatter i Storbritannien i år.
En talesman för affärsavdelningen sa: “Vi är fast beslutna att stärka vår energisäkerhet och naturligtvis utforska hur våra lokala gasfält kan hjälpa till att tillhandahålla detta tillsammans med vårt betydande stöd för förnybar energi och kärnenergi för att tillhandahålla energi till överkomliga priser.”