Vi kommer att berätta för dig om en liten hemlighet: nyckeln till att öka ditt grönsaksintag är alltid bekvämlighet – ju lättare det är att äta dem, desto mer sannolikt kommer du faktiskt att göra det. Du är till exempel mer benägen att knapra på några morötter om de redan är skurna, eller slänga några Grönkål i din smoothie Om det redan är hackat. Därför rekommenderar vi att du investerar i några köksprylar som gör det snabbt och enkelt att skära grönsaker. De kan inte bara göra det enkelt att skära, skiva och skära grönsaker, utan i processen kan de bara hjälpa dig att äta mer grönsaker.
Men med så många köksredskap tillgängliga kan det vara svårt att urskilja vilka som är värda dina surt förvärvade pengar. Som tur är har vi samlat några av våra favoriter. Oavsett om du förbereder en En panna middag För din familj eller en Snabb lunch sallad att förena, Följande viktiga köksprylar hjälper dig att skära grönsaker snabbt.
Kolla sedan in för fler matlagningstips De 9 köksredskapen som varje nybörjarkock behöver.

Har du problem med att få dina barn att äta sina grönsaker? Eller letar du bara efter ett sätt att skaka om din grönsaksberedning? Prova att använda en spiralizer. Denna extremt mångsidiga skärmaskin kommer med en mängd olika blad för att skiva allt från zucchini och morötter till sötpotatis och butternutsquash för strimlade trådar, breda band eller långa spagettiliknande klumpar.
Och att använda det är också superenkelt. Sätt bara in din valda grönsak i enheten och vrid på handtaget för att få den att spiralforma.
Behöver du mat? Den här produkten kommer också med en komplett näringsrik och läcker e-bok Spiralizer recept Att börja.

Om du någonsin har försökt att hacka körsbärstomater eller vindruvor, bara för att spruta juice i ögat, prova den här praktiska prylen för ett stökfritt alternativ.
Lägg bara in dina tomater i röret, dra upp handtaget och voila – de kommer alla att skäras på mitten. Som en extra säkerhetsbonus finns det en propp i änden av apparaten och bladet är skyddat, vilket innebär att du inte behöver oroa dig för att dina barn hjälper till medan du förbereder middagen.

Låt oss vara verkliga, dina barn är mer benägna att äta något om det kommer på ett roligt sätt. Det är här dessa unika grönsaksskärare kommer in i bilden. Med en mängd olika hjärt-, stjärn-, djur- och blomformer kan de användas för att skära morötter, gurkor, rödbetor och mycket mer. De används också som frukt- och kakskärare.
Tack vare den starka designen i rostfritt stål är de extremt lätta att använda. Klicka bara på en av mallarna på dina valda grönsaker för att skära den önskade formen. Dessutom är de återanvändbara, diskmaskinssäkra och lätta att rengöra.
Bli inte förvånad om dina barn vill vara med på det roliga och skära upp sina egna grönsaker att packa till skolluncherna. Något som gör ditt liv enklare, eller hur?

Du kanske blir förvånad över hur ofta en mandolin kommer till användning – eftersom den låter dig få tunna, jämna skivor, är det nyckeln PotatisgratängHemlagad kålsalladoch så mycket mer.
Den sticker ut av flera anledningar: den är helt justerbar, har fem superskarpa utbytbara blad i rostfritt stål och är gjord av giftfri plast. Eftersom du kan justera tjockleksinställningarna med enkel tumknappskontroll är den mångsidig nog att fungera som grönsaksskalare, lökskärare och vitlökshackare i ett.

En bra matberedare är en ovärderlig besparing eftersom den kan tärna, hacka eller till och med puréa grönsaker på ett ögonblick. Och om du inte har bänkutrymmet (eller budgeten) för en fullstor version, överväg denna billiga minihacker, som är lite lättare att lagra men ändå superkraftig tack vare en 350-watts motor.
Kompakt, snabb att montera och lätt att rengöra med en diskmaskinssäker skål, det kommer säkerligen att förenkla vispningsprocessen för alla recept, som när du vill hacka löken Utan de där läskiga tårarna. Du kan till och med använda den för att snabbt krossa några färska örter. Den bästa delen? Det kommer inte att ta upp massor av värdefullt diskutrymme.

Om sallader är en stapelvara i ditt hushåll är den här praktiska två-i-ett-prylen ett måste. Detta optimerar processen att skära grönsakerna och minskar samtidigt antalet diskar du måste rengöra. Allt du behöver göra är att hålla din valda grönsak mot den inbyggda skärbrädan och trycka ner bladet i en saxliknande skärrörelse.
Detta verktyg är lämpligt för en mängd olika grönsaker, från morötter och lök till selleri, tomater, morötter och svamp. Men du kan också använda den till frukt, kött, ost och bröd.
Ett låst säkerhetsgångjärn hjälper till att förhindra oavsiktliga skärsår, det starka bladet i rostfritt stål säkerställer enkel skärning och plasthandtaget har ett bekvämt grepp. Du kan också spara utrymme genom att hänga detta verktyg på din köksvägg, eller på en krok inuti ett skåp. Dessutom, eftersom den är liten och lätt, är den lätt att transportera på bilresor och picknickar.

Tänk om du kunde hacka en hel lök eller åtta vitlöksklyftor på en sekund. Tja, med dess supermångsidiga verktyg är det fullt möjligt. Vidalia Chop Wizard Pro Max tärnar, skivar och hackar dina grönsaker med lätthet, och den kommer med tre utbytbara blad, beroende på hur små eller stora du vill hacka dina grönsaker.
Använd den för att tärna paprika och tomater till salsa och sallader, skära potatis för hemlagad Pommes fritesEller hacka morötter och selleri till grytor– Möjligheterna är verkligen oändliga. Placera helt enkelt valfri grönsak (eller frukt) på bladen, stäng locket, tryck ner och se de skurna grönsakerna tömmas rakt ner i den bifogade plastbehållaren.
En annan fördel är att behållaren fungerar som en måttbägare, och innehåller en öppning så att du enkelt kan hälla grönsakerna direkt i pannan eller grytan. Och när du är klar tar silikonlyftfliken på magiskt sätt bort alla överblivna bitar och skräp, och Chop Wizard kan placeras direkt i diskmaskinen.